Złota dziesiątka odmian buraka cukrowego PDO 2023
Prawie 9 t korzeni z 1 ha wyniosła różnica pomiędzy najlepszą a najgorszą odmianą buraka cukrowego w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego w 2022 r.
Plon korzeni dla wzorca w 2023 r. wyniósł 883 dt z 1 ha i był nieco większy niż w roku 2022 (849 dt z 1 ha). Zawartość cukru w korzeniach wyniosła w zeszłym roku 17,1 proc. i była mniejsza niż rok wcześniej (18,4 proc.).
Plon biologiczny cukru (plon korzeni x zawartość cukru) w 2023 r. wyniósł 150 dt z 1 ha, gdy w 2022 r. było to 156,4 dt z 1 ha.
Plon technologiczny cukru (plon biologiczny cukru pomniejszony o straty cukru wywołane obecność azotu α-aminowego, jonów potasu i sodu) osiągnął 134,2 dt/ha i był znacznie mniejszy niż w roku poprzednim (140,3 z 1 ha).
Nowe odmiany buraka cukrowego 2024
W doświadczeniach PDO w 2023 r. oceniano 18 odmian buraka cukrowego, w tym 4 pochodzące z krajowych hodowli (Batory, Janetka, Javelin i Zagłoba). Wszystkie są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru, mają deklarowaną przez hodowców odporność na rizomanię, a część z nich również tolerancję na mątwika burakowego (August, Dolerosa KWS, FD Windy i Sudek).
Zróżnicowanie plonu korzeni badanych odmian wyniosło 89 dt z 1 ha (tabela 1).
Tabela 1. Zróżnicowanie plonu korzeni buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Odmiana |
dt/ha |
|
Wzorzec |
883 |
|
Najlepsza |
+25 |
|
Najgorsza |
-64 |
|
Różnica |
89 |
Źródło: COBORU 2024.
Zawartość cukru w korzeniach kształtowała się od 16,1 do 17,5 proc. (tabela 2).
Tabela 2. Zróżnicowanie zawartości cukru w korzeniach buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Odmiana |
p.p. |
|
Wzorzec |
17,1 |
|
Najlepsza |
+0,4 |
|
Najgorsza |
-1,0 |
|
Różnica |
1,4 |
Źródło: COBORU 2024.
Najlepsza odmiana buraka cukrowego dała ponad 2 t plonu biologicznego cukru (tabela 3) i plonu technologicznego cukru z 1 ha (tabela 4) więcej niż najsłabsza.
Podsumowanie kampanii cukrowniczej 2023/2024
Tabela 3. Zróżnicowanie plonu biologicznego cukru buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Odmiana |
dt/ha |
|
Wzorzec |
150,0 |
|
Najlepsza |
+7,1 |
|
Najgorsza |
-15,1 |
|
Różnica |
22,2 |
Źródło: COBORU 2024.
Tabela 4. Zróżnicowanie plonu technologicznego cukru buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Odmiana |
dt/ha |
|
Wzorzec |
134,2 |
|
Najlepsza |
+7,1 |
|
Najgorsza |
-14,5 |
|
Różnica |
21,6 |
Źródło: COBORU 2024.
Wśród 10 najlepszych odmian buraka pod względem plonu korzeni znalazło się 9 odmian zagranicznych i jedna krajowa Batory (tabela 5). Zróżnicowanie plonu korzeni dla całej dziesiątki odmian wyniosło 35 dt z 1 ha.
Lista odmian rekomendowanych buraka cukrowego w Pfeifer und Langen Polska 2024
Tabela 5. Plon korzeni 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Lp. |
Odmiana |
dt/ha w stosunku do wzorca |
|
1 |
Dagmara KWS |
+25 |
|
2 |
Dolerosa KWS |
+20 |
|
3 |
Gokart |
+17 |
|
4 |
Batory |
+15 |
|
5 |
BTS 1715 |
+13 |
|
6 |
Viola KWS |
+12 |
|
7 |
FD Windy |
+4 |
|
8 |
Aztec |
0 |
|
9 |
Spectra |
-11 |
|
10 |
ST Caracas |
-11 |
Źródło: COBORU 2024.
W korzeniach 10 odmian zawierających najwięcej cukru jego zawartość różniła się o 0,6 p.p. (tabela 6). Wśród nich znalazły się 3 odmiany krajowe: Batory, Javelin i Zagłoba.
Jak nawozić burak cukrowy w sezonie 2024?
Tabela 6. Zawartość cukru w korzeniach 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Lp. |
Odmiana |
p.p. w stosunku do wzorca |
|
1 |
Zagłoba |
+0,4 |
|
2 |
Dolerosa KWS |
+0,3 |
|
3 |
Javelin |
+0,2 |
|
4 |
Viola KWS |
+0,2 |
|
5 |
Sudek |
+0,1 |
|
6 |
August |
0,0 |
|
7 |
Batory |
0,0 |
|
8 |
Dagmara KWS |
0,0 |
|
9 |
BTS 1715 |
-0,1 |
|
10 |
FD Tabby |
-0,2 |
Źródło: COBORU 2024.
Różnica w plonie biologicznym cukru wśród 10 najlepiej plonujących odmian sięgała 11,4 dt z 1 ha (tabela 7). Natomiast dla plonu technologicznego cukru było to 11,7 dt z 1 ha (tabela 8). W przypadku pierwszej cechy w dziesiątce były dwie odmiany polskie (Batory i Zagłoba), a drugiej – trzy (Batory, Javelin i Zagłoba).
Suedzucker: lista rekomendowanych odmian buraka cukrowego 2024/2025
Tabela 7. Plon biologiczny cukru 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Lp. |
Odmiana |
dt/ha w stosunku do wzorca |
|
1 |
Dolerosa KWS |
+7,1 |
|
2 |
Viola KWS |
+3,7 |
|
3 |
Dagmara KWS |
+3,6 |
|
4 |
Batory |
+2,2 |
|
5 |
Zagłoba |
+1,4 |
|
6 |
BTS 1715 |
+1,2 |
|
7 |
FD Windy |
-1,3 |
|
8 |
Sudek |
-2,6 |
|
9 |
August |
-3,5 |
|
10 |
FD Tabby |
-4,3 |
Źródło: COBORU 2024.
Na co zwracać uwagę w integrowanej produkcji buraka?
Tabela 8. Plon technologiczny cukru 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2023 r.
|
Lp. |
Odmiana |
dt/ha w stosunku do wzorca |
|
1 |
Dolerosa KWS |
+7,1 |
|
2 |
Viola KWS |
+2,8 |
|
3 |
Dagmara KWS |
+1,7 |
|
4 |
Zagłoba |
+1,5 |
|
5 |
Batory |
+1,3 |
|
6 |
BTS 1715 |
+0,5 |
|
7 |
FD Windy |
-1,3 |
|
8 |
Sudek |
-2,6 |
|
9 |
August |
-3,1 |
|
10 |
Javelin |
-4,6 |
Źródło: COBORU 2024.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz
