Szukali klucza do dobrobytu i rentowności gospodarstw mleczarskich

Poleć
Udostępnij
Autor tekstu: (zac) | redakcja@agropolska.pl
15-03-2017,12:00 Aktualizacja: 15-03-2017,12:03
A A A

Daniel Dojlidko, kierownik ds. administracyjnych Polskiej Izby Mleka jako jedyny reprezentant z Polski uczestniczył w panelu dyskusyjnym podczas East European Dairy Congress i jednocześnie Pierwszym Kaukaskim Forum Mleczarskim, które odbyło się w dniach 14-15 marca w stolicy Gruzji - Tbilisi.

W swojej prezentacji przedstawił najważniejsze statystyki dotyczące polskiego sektora mleczarskiego, a także mówił o wysokiej jakości polskich produktów mleczarskich, które są doceniane na świecie.

mleko, przetwory mleczarskie, eksport mleka, WorldFood Warsaw

Polscy producenci mleka muszą szukać nowych kierunków zbytu

Eksperci przewidują, że rok 2017 będzie zdecydowanie lepszy i stabilny dla sektora mleczarskiego. W rozwoju pomóc może nie tylko rynek krajowy, ale przede wszystkim eksport. Krajowy rynek mleka uwarunkowany jest wciąż niskimi cenami surowca....
Podczas panelu dyskusyjnego reprezentant Polskiej Izby Mleka skomentował sytuację na międzynarodowym rynku mleka
w perspektywie krótko i długoterminowej.

Forum zorganizowane zostało dzięki wsparciu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Europejskiego Banku Odbudowy i Rozwoju (EBOiR), a głównym organizatorem było Gruzińskie Stowarzyszenie Producentów Mleka.

Według organizatorów, w największym wydarzeniu sektora mleczarskiego na Kaukazie uczestniczyło blisko 200 producentów mleka, przedstawicieli zakładów przetwórstwa mleczarskiego oraz innych przedsiębiorstw z regionu południowego Kaukazu, Europy i krajów Azji Środkowej. W sumie w Gruzji gościli przedstawiciele 20 krajów świata.

cena mleka, mleko, bydło mleczne, mleczarnie

Sprzedaż OMP nie wpłynie na niższe ceny skupu mleka?

Mleko w proszku pochodzące z unijnych rezerw będzie sprzedawane w takich ilościach, aby nie zaszkodzić rynkowi - informuje TVP 1. Taki wniosek przyniosło spotkanie ministrów rolnictwa krajów Wspólnoty, które odbyło się w...
Pierwsza część konferencji podzielona została na dwie sekcje, a pierwsza z nich dotyczyła globalnych i regionalnych trendów na rynku mleczarskim. Tematy poruszone w ramach tej sekcji to m.in. ostatnie tendencje i przyszły rozwój europejskiego rynku mleka, rozwój sektora mleczarskiego w krajach Europy Wschodniej, Azji Środkowej i Zakaukazia po wdrożenie programów Europejskiego Banku Odbudowy i Rozwoju (EBOiR), globalne i regionalne zmiany polityki ukierunkowanej na sektor mleczarski, regionalne trendy konsumenckie oraz rozwój sektora mleczarskiego w perspektywie krótko i długoterminowej.

W ramach drugiej sekcji, poruszone zostały kwestie dotyczące wydajności przemysłu mleczarskiego oraz sposobów jej zwiększenia. Prelegentami w tej sekcji byli m.in. ekonomista z Centrum Inwestycyjnego FAO we Włoszech, który mówił o indeksie cen przetworów mleczarskich FAO oraz eksperci rynku mleka z Ukrainy i Niemiec.

Podczas First Caucasian Dairy Congress głównym tematem były wydajne technologie bydła mlecznego jako klucz do dobrobytu i rentowności gospodarstw mleczarskich. Prezentacje wygłosiło kilkunastu prelegentów na temat m.in. wdrażania nowych technologii na farmach mleczarskich w Gruzji, doświadczeń w branży mleczarskiej w Armenii czy cen mleka na Ukrainie.

Drugiego dnia konferencji, czyli 15 marca, wszyscy uczestnicy mieli okazję odwiedzić gruzińskie gospodarstwa mleczarskie, które z powodzeniem wdrażają nowoczesne technologie do produkcji mleka.

Poleć
Udostępnij